Bột trứng muối sỉ lẻ do KHANG THỊNH PHÁT FOOD cung cấp
Rất nhiều món ăn ngon lấy trứng muối, bột trứng muối là nguyên liệu. Thế nhưng để làm trứng muối và bột trứng muối tốn rất nhiều thời gian, công sức, chưa kể nếu thực hiện không đúng công thức có thể còn thất bại. Vì vậy, KHANG THỊNH PHÁT FOOD mang đến cho quý khách hàng giải pháp hiện đại và hiệu quả nhất, đó là sử dụng bột trứng muối sỉ lẻ. Với hương vị thơm nồng, mặn ngọt của trứng muối tự nhiên, KHANG THỊNH PHÁT FOOD sẽ giúp bạn có món ăn tròn vị và đậm đà hơn.
1. Bột trứng muối là gì?
Bột trứng muối có dạng bột, được làm từ lòng đỏ trứng muối, sản xuất theo công nghệ sấy phun. Dịch từ trứng muối được cô đặc lại, tiếp đến là công đoạn chế biến trong buồng sấy. Sau quá trình sấy phun này, kết quả thu được là phần dịch lòng đỏ trứng muối biến đổi thành dạng bột mịn hoàn toàn.
Không chỉ sử dụng kỹ thuật sấy phun hiện đại, bột trứng muối sỉ lẻ do KHANG THỊNH PHÁT FOOD cung cấp còn được phối trộn hương và màu thực phẩm theo tỉ lệ. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe, phục vụ mọi nhu cầu sử dụng và chế biến ẩm thực.
Bột lòng đỏ trứng muối thơm ngon, tiện lợi đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng. Hương vị béo ngậy nhưng không gây ngán, bột lòng đỏ trứng muối thích hợp làm bột rắc lên các loại bánh hoặc làm sốt kem trứng muối.
Bột lòng đỏ trứng muối là thực phẩm giàu đạm, chất béo, có nhiều chất khoáng và vitamin. Trong lòng đỏ trứng muối, có vitamin A, E, K, vitamin B2, B12, cũng như sắt, kẽm và canxi.
Ngoài ra, trong bột trứng muối có zeaxanthin và lutein có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa quá trình lão hóa và ngăn ngừa tổn thương tế bào, đồng thời bảo vệ da trước tác động của ánh sáng mặt trời.
2. Tại sao nên dùng bột trứng muối?
Trải qua nhiều năm KHANG THỊNH PHÁT FOOD cung cấp bột trứng muối sỉ lẻ, chúng tôi nhận thấy, nên dùng bột trứng muối bởi những lý do sau:
Thứ nhất: Đậm đà vị trứng muối thật.
Thành phần chính của bột trứng muối là từ lòng đỏ trứng muối thật. Do đó, bột trứng muối giữ trọn vị bùi, vị mặn, vị béo tự nhiên. Khi được phối trộn cùng hương thực phẩm theo tỷ lệ an toàn cho sức khỏe. Giúp món ăn đượm hương vị trứng muối thật, đồng thời có màu vàng cam đẹp mắt.
Thứ hai: Tan tốt trong nước.
Không giống các sản phẩm sấy nhiệt thông thường, bột trứng muối sỉ lẻ do KHANG THỊNH PHÁT FOOD cung cấp được sấy phun dạng hạt mịn. Vì vậy, bột trứng muối dễ dàng hòa tan trong nước nóng và nước lạnh.
Chúng ta có thể dùng bột trứng muối cho rất nhiều món ăn ngon, từ món tráng miệng đến món mặn đòi hỏi kết cấu mịn mượt dùng trong bánh như kem, sốt kem, v.v...
Thứ ba: Xử lý tốt vấn đề vi sinh trong sản phẩm nông sản.
Bột trứng muối được sấy và tiệt trùng ở nhiệt độ trên 100 độ C. Dó đó, các vi sinh vật E.coli, nấm men, nấm mốc... thường có trong sản phẩm nông sản đảm bảo loại bỏ hoàn toàn. Quá trình sấy đạt chuẩn kỹ thuật quốc gia, nên không gây ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm, cực kỳ an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Thứ tư: Dễ sử dụng, dễ bảo quản.
Bột trứng muối sử dụng phương pháp sấy phun, do đó, chất lỏng trong lòng đỏ trứng muối được tách hoàn toàn. Từ đó, giúp tăng “tuổi đời” của bột trứng muối lên tới 24 tháng từ ngày sản xuất, giải quyết tốt vấn đề vi sinh. Chính vì vậy, việc bảo quản chúng ta không cần phải lo lắng nhiều nữa.
3. Ứng dụng của bột trứng muối:
Kết hợp với món gà:
Thịt gà là lựa chọn tuyệt nhất để kết hợp với vị đậm đà, mặn mà của trứng muối. Hỗn hợp sốt trứng muối của món gà rán/ quay/ nướng, khi thêm một ít bột trứng muối sẽ khiến món ăn của bạn thêm trọn vẹn.
Làm sốt trong các món hải sản như sò điệp, tôm sú, cua,...
Mỳ Ý
Sốt trứng muối kết hợp với các món mỳ Ý quen thuộc chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên. Sử dụng bột trứng muối sẽ khiến nước sốt sánh mịn hoàn hảo, thấm đượm vào từng sợi mỳ, thực khách sẽ được tận hưởng vị ngon trọn vẹn.
Bánh bao Kim Sa:
Bánh Bao Kim Sa là món trứ danh từ Hong Kong, nhân bánh được làm từ bơ, sữa đặc và trứng muối. Từ hơn 1 thập kỷ qua, sốt kim sa khi cập bến Singapore nó đã trở thành cơn sốt, trở thành nguồn cảm hứng bất tận mà các đầu bếp trưng dựng trong nhiều món ăn vặt khác nhau.
Bánh trung thu nhân chảy LAVA:
Bánh Trung thu trứng muối sử dụng bột trứng muối trộn vào nhân bánh Trung thu sẽ khiến các bạn không phải hối hận khi thử.
4. KHANG THỊNH PHÁT FOOD đơn vị chuyên cung cấp bột trứng muối sỉ lẻ:
Trong ẩm thực Việt Nam, bột trứng muối sử dụng rộng rãi, từ món ăn truyền thống đến món ăn hiện đại và sáng tạo mang đến sự đa dạng và phong phú cho mỗi món ăn.
Quý khách có nhu cầu tìm mua bột trứng muối sỉ lẻ vui lòng liên hệ với KHANG THỊNH PHÁT FOOD chúng tôi. Chúng tôi cung cấp sỉ lẻ trứng muối, trứng bắc thảo, lòng đỏ trứng muối, trứng lộn chất lượng cao cho các nhà hàng, tiệm bánh trên toàn quốc.
Với đội ngũ giao hàng chuyên nghiệp, giao hàng nhanh chóng, đảm bảo chất lượng khi đến tay khách hàng. Sẵn sàng phục vụ mọi nhu cầu, nguồn cung ổn định và đáng tin cậy. Liên hệ với chúng tôi:
KHANG THỊNH PHÁT FOOD
Địa chỉ: E10/13B Đường số 20, xã Vĩnh Lộc B, huyện Bình Chánh, Tp.HCM
Số điện thoại: 0932040919 – 0819040919
Website: trungbacthaogiasi.com
Email: khangthinhphatfood@gmail.com
